Jantar no mexicano "Taco y Tequilla"

Foi no passado dia 31 de Setembro que eu e a minha família decidimos fazer um jantar cultural. Isto, porque eu tinha uma lista de cozinhas internacionais que queria degustar, digamos assim, até ao final do ano 2012:

• Indiana
• Mexicana
• Japonesa

Parece que mais um dos pontos da lista foi riscado;) Aqui vai a rota gastronómica!

 

Esta foi a ementa da noite:

Entradas:

Nachos

Salada de tomate, os pickles da direita e temperos mexicanos (á esquerda)
Pickes de espargos penso eu que têm um nome especifico (á direita)

Salsa pico de gallo (á esquerda)
Guacamole (no centro)
Salsa de queso (á direita)

Um grande plano do guacamole e do molho de queijo

Argolas de lulas (parecidos com os calamares espanhóis, mas com temperos um pouco deiferentes)












Bebidas:

 
Margarita de limão

 Coronas 

 

Prato Principal:

Quesadillas de chillli

Bifes com natas, versão mexicana

Tortillas de trigo a acompanhar os bifes

Chilli Relleno de carne













Aperitivo:

Não tirámos fotos ao nosso aperitivo, mas esta foi apanhada no momento certo, penso eu... eheheh



 3 shots de Tequilla, com o habitual sal e rodela de limão.

 

Outro jantar cultural fantástico! Divertimo-nos imenso e eu pessoalmente nunca tinha provado comida mexicana a sério (não me refiro aos nachos do supermercado nem ás tortilhas ou wraps que se comem por ai).

 

Assim, só desejo que ele se repita, para provar mais iguarias desta fantástica cozinha típica!